Stavba buněčné stěny rostlin

Poznámka k videu

Stavba buněčné stěny rostlin

• hlavní složkou je celulóza, dále obsahuje např. hemicelulóza a pektin

• ochranná funkce buňky

• části BS:

  • střední lamela

    • vzniká jako první při tvorbě nové BS

    • tvořena zejména pektinem

    • hranice mezi BS jedné buňky a BS buňky druhé

  • primární stěna

    • nejdříve tvoří celou BS

    • síť celulózy

    • mezi vlákny celulózy vlákna hemicelulózy a pektinu

      • hydratované – zajišťují zadržování vody

  • sekundární stěna

    • vzniká na primární stěně

    • tvořena dlouhými vlákny celulózy a dalšími látkami (např inkrustace)

    • tloustnutí BS (může vést až k odumření protoplastu

    • tlustší než primární stěna

  • plasmodesma

    • kanálek, který prostupuje BS

    • komunikace mezi buňkami v pletivu

    • protéká jím cytoplazma

• symplast: soubor všech buněk v pletivu, které jsou propojené plasmodesmaty

  • (pouze soubor protoplastů, nikoliv i buněčných stěn)

• apoplast: soubor všech buněčných stěn v pletivu a mezibuněčné hmoty

• celulóza pro tvorbu BS 

  • vzniká na povrchu buňky, pomocí enzymů na plazmatické membráně